Cara Menemukan Biji Kopi Berkualitas Tinggi

Ada beberapa hal yang akan membantu Anda dapat memilih kopi berkualitas lebih tinggi:

 1. Tas valved satu arah

 Salah satu cara katup memungkinkan biji kopi panggang segar untuk degas, tetapi menonaktifkan oksigen memasuki tas, menghasilkan kesegaran yang diperpanjang. Kaleng atau metode pengemasan lainnya tanpa katup satu arah dipertanyakan.

 2. Biji arabika

 Dua jenis kopi yang dominan, arabika dan robusta, sangat berbeda. Biji robusta lebih murah dari keduanya dan membanggakan kafein sebanyak dua kali lebih banyak daripada biji arabika, tetapi kualitas rasanya menurun drastis. Biji kopi Arabika cenderung lebih mahal tetapi memiliki berbagai macam rasa dan aroma yang membuat mereka lebih disesuaikan dengan industri kopi spesial.

 3. Tempat asal

 Setiap roaster dapat mencetak paket yang mengklaim kualitas dan layanan hebat, tetapi hanya pemanggang yang peduli tentang setiap proses menyiapkan biji kopi akan bersedia mencantumkan negara, pertanian, atau varietas. Cari roasters yang bangga dengan asal kopi mereka, bahkan sampai ke nama petani!

 4. Tanggal panggang

 Cara Menemukan Biji Kopi Berkualitas Tinggi Berikut aturan praktisnya: cari tas yang menyebutkan tanggal pasti kopi dipanggang. Tanggal “terbaik oleh” mengungkapkan bahwa roaster sedang mencoba membuat kopi bertahan selama mungkin di rak untuk memaksimalkan keuntungan. Roaster besar akan menghasilkan kopi yang begitu besar sehingga tidak pernah harus duduk di rak lebih lama dari beberapa hari. Belilah biji kopi segar.

 Tapi di mana saya membeli kopi yang enak ini?

 1. Toko-toko lokal Anda

 Anda harus menyelidiki jika toko-toko lokal Anda menjual kantong biji-bijian ritel. Jika ya, pastikan untuk menanyakan tentang asal dan tanggal panggang, tetapi jika karyawan tidak tahu tentang kopi mereka, Anda dapat berasumsi bahwa itu bukan kelas atas. Jika mereka tidak membawa tas ritel, jangan ragu untuk bertanya kepada siapa.

 2. Daftar internet lokal

 Jika Anda tidak dapat mencuri informasi apa pun di roaster lokal atau terdekat, pastikan untuk memeriksa World Wide Web. Kafster adalah sumber yang bagus. Begitu juga Facebook dan Google.

 3. Beli online

 Ini bukan pilihan termurah karena biaya pengiriman, tetapi membeli biji kopi online dapat membuka kemungkinan dunia dan ribuan roaster. Cara favorit saya untuk mencoba banyak kopi dan roaster baru tanpa membayar premi adalah melalui Angel's Cup. Coba lihat.

 Anda sekarang memiliki pengetahuan dan alat untuk menemukan kopi segar berkualitas tinggi. Gabungkan dengan metode pembuatan bir manual dan preferensi kopi Anda tidak akan pernah sama. Perburuan yang bagus

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Jenis kopi - mana yang paling kuat aroma dan rasanya

Jenis kopi - mana yang paling kuat aroma dan rasanya Orang-orang yang memulai hari mereka dengan kopi biasanya tidak berpikir jenis kacang apa yang dibuat dari minuman mereka. Ini adalah kesalahan besar! Mengetahui asal-usul dan karakteristik masing-masing jenis kopi, kita dapat menemukan rasa yang paling sesuai dengan harapan kita.Jenis kopi sangat penting untuk intensitas rasa dan aromanya. Ini perlu diketahui tentang hal itu sebelum kami memutuskan untuk membeli produk tertentu. Spesies kopi - bagaimana menonjol? Dua jenis kopi dasar biasanya dibedakan di dunia. Sekitar 70% dari benih yang ditanam milik Arabika. 30% sisanya adalah robusta. Tentu saja, ada juga spesies campuran (misalnya, Liberika dan Arabusta), tetapi persentase tanaman mereka di industri kopi global sangat kecil sehingga mereka biasanya tidak diperhitungkan. Penggemar Arabika dan penggemar robusta telah berperang satu sama lain di mana kopi adalah yang terbaik. Perlu untuk menunjukkan fitur dasar dari masing-ma
Read more

Jual Kopi Lampung Surabaya

Jual Kopi Lampung Surabaya Bisakah biji kopi dijual? Kopi pesisir terutama menjual biji kopi. Karena itu adalah wiraswasta, Anda akan senang dengan menjalankan toko, dan sebagai hasilnya Anda akan makan dengan pahala itu. Jadi, bisakah Anda menjual biji kopi cukup untuk makan nasi? Saya bertanya-tanya apa yang Anda ingin tahu, tetapi itu ketat! Ini benar-benar ketat! (Tertawa) Sekarang Yashinaeru yang Saat ini keluarga, tapi jenis yang sama merasa bahwa itu tidak menjual sekitar 8 tahun dibuka penghibur, dan perasaan tersebut. Tapi saya suka kopi, suka memanggang, saya suka karena saya suka. Saya sangat menghargai dukungan pelanggan. penjualan kantor pusat Okamachi hanya dari biji kopi toko biji kopi, lalu membuka toko Takatsuki hanya meja kafe 6 kursi disediakan dengan sebuah kafe sudut. Saya benar-benar ingin menjual biji kopi sepenuhnya, tetapi saya berani membuat kopi, mengapa? Apakah ada kafe atau tidak? Saya perhatikan ketika kantor pusat Okamachi dibuka, tetap
Read more

Jenis Kopi Robusta yang jelek atau buruk?

Apakah kopi robusta buruk, dan arabika adalah kopi yang baik? Saya sering mendengar pertanyaan seperti itu dalam percakapan dengan berbagai orang. Jawabannya, tentu saja, tidak ambigu dan membutuhkan penggambaran yang lebih luas dari topik. 2 spesies kopi dibudidayakan di dunia: Arabika (yang sekitar 70% dari tanaman dunia) dan Robusta (sekitar 30%). Ada juga 2 spesies lain: Liberika dan Arabusta (persilangan antara Arabika dan Robusta), tetapi total pangsa mereka kurang dari 1%. Arabika secara luas diakui sebagai kopi yang lebih baik, memiliki rasa yang lebih luas dan dicirikan oleh kelezatan dan sublimasi. Arabika juga lebih sulit untuk tumbuh. Perkebunannya harus berlokasi di ketinggian sekitar 1000 m hingga 2000 m di atas permukaan laut. Mereka membutuhkan tanah dengan pH rendah dan tentu saja iklim di mana ada musim panas yang kekal (yang disebut "kopi belt" terletak antara Tropic of Cancer dan Tropic of Capricorn). Masalah yang ditanam Arabika adalah penyakit Hemi
Read more